اکوادور
پایتخت کشور
کوئیتو
مساحت
275.830 کیلومترمربع
جمعیت کشور
15.007.343نفر
پول رایج کشور
دلارآمریکا
زبان رسمی کشور
اسپانیایی
اطلاعات مورد نیاز
وضعیت جغرافیایی کشور
جغرافیا:
اکوادور دارای سه منطقهِ جغرافیایی عمده به همراه یک ناحیهِ جزیرهای در اقیانوس آرام است. La Costa، یا ساحل، شامل منطقهِ ساحلی در قسمتهای غربی کشور شامل خط ساحلی اقیانوس آرام است. La Sierra («the saw») نوار مرتفعی است که از شمال به جنوب کشور کشیده شده و در زمینهای کوهستانی آن کوههای آندس قرار دارند. El Oriente («شرق») شامل جنگل آمازون در قسمتهای شرقی کشور است که حدود کمتر از نیمی از مساحت کشور را شامل میشود ولی کمتر از ۵٪جمعیت در این ناحیه زندگی میکنند. و آخرین ناحیهِ Región Insular است که شامل جزایر گالاپاگس و حدود ۱۰۰۰ کیلومتر از غرب اقیانوس آرام است.
کیوتو پایتخت اکوادور است و در استان پیچینچا در ناحیهِ سیرا واقع است. گوایاکیول بزرگترین شهر اکوادور است که در استان گیواس در کستا واقع است. در مورد شهر کوتوپاکسی که در جنوب کیوتو در استان مجاور همنام قرار دارد به اشتباه گفته شده که فعالترین و بلندترین آتشفشان جهان در آنجا قرار دارد، اما در حقیقت چندین قله در شمال شیلی و جنوب پرو بلندتر و فعالتر از آن هستند.
اکوادور دارای سه منطقهِ جغرافیایی عمده به همراه یک ناحیهِ جزیرهای در اقیانوس آرام است. La Costa، یا ساحل، شامل منطقهِ ساحلی در قسمتهای غربی کشور شامل خط ساحلی اقیانوس آرام است. La Sierra («the saw») نوار مرتفعی است که از شمال به جنوب کشور کشیده شده و در زمینهای کوهستانی آن کوههای آندس قرار دارند. El Oriente («شرق») شامل جنگل آمازون در قسمتهای شرقی کشور است که حدود کمتر از نیمی از مساحت کشور را شامل میشود ولی کمتر از ۵٪جمعیت در این ناحیه زندگی میکنند. و آخرین ناحیهِ Región Insular است که شامل جزایر گالاپاگس و حدود ۱۰۰۰ کیلومتر از غرب اقیانوس آرام است.
کیوتو پایتخت اکوادور است و در استان پیچینچا در ناحیهِ سیرا واقع است. گوایاکیول بزرگترین شهر اکوادور است که در استان گیواس در کستا واقع است. در مورد شهر کوتوپاکسی که در جنوب کیوتو در استان مجاور همنام قرار دارد به اشتباه گفته شده که فعالترین و بلندترین آتشفشان جهان در آنجا قرار دارد، اما در حقیقت چندین قله در شمال شیلی و جنوب پرو بلندتر و فعالتر از آن هستند.
ویژگی فرهنگی و جمعیتی کشور
فرهنگ:
فرهنگ اصلی اکوادور با اکثریت مستیزوی اکوادور تعریف شدهاست و مانند نیاکانشان تلفیقی از اروپا، عوامل سرخپوستی و نیز متأثر از آفریقا است که از اجداد برده خود به ارث بردهاند. جوامع بومی اکوادور در ابعاد مختلف این فرهنگ غالب را پذیرفتهاند، اما برخی خود فرهنگی ویژهِ خود نیز دارند، خصوصا در جوامع دورتر منطقهِ آمازون. آفریقایی-اکوادوریهایی که کمتر به این فرهنگ غالب پیوستهاند، در واقع قربانیان بیکاری و تبعیضنژادی هستند.
فرهنگ اصلی اکوادور با اکثریت مستیزوی اکوادور تعریف شدهاست و مانند نیاکانشان تلفیقی از اروپا، عوامل سرخپوستی و نیز متأثر از آفریقا است که از اجداد برده خود به ارث بردهاند. جوامع بومی اکوادور در ابعاد مختلف این فرهنگ غالب را پذیرفتهاند، اما برخی خود فرهنگی ویژهِ خود نیز دارند، خصوصا در جوامع دورتر منطقهِ آمازون. آفریقایی-اکوادوریهایی که کمتر به این فرهنگ غالب پیوستهاند، در واقع قربانیان بیکاری و تبعیضنژادی هستند.
اطلاعات عمومی کشور
اکوادور کشوری در شمال غربی آمریکای جنوبی است. پایتخت آن کیتو و بزرگترین شهر این کشور گوایاکیول است. در شمال آن کلمبیا، در شرق و جنوب آن پرو و در غرب آن اقیانوس آرام قرار دارد. این کشور همچنین شامل جزایر گالاپاگس) در اقیانوس آرام در حدود ۹۶۵ کیلومتری غرب کشور میباشد. اکوادور دارای مساحتی برابر با ۲۵۶٬۳۷۰ کیلومتر مربع میباشد
جمعیت شناسی:
نژاد مردم اکوادور متنوع است. بزرگترین گروه نژادی در اکوادور مستیزوها هستند که تلفیقی از اجداد اسپانیایی و سرخپوستان هستند و بیش از ۶۵٪ جمعیت را تشکیل میدهند. سرخپوستان از لحاظ جمعیتی دوم هستند و حدودا یک سوم جمعیت فعلی اکوادور معادل ۲۵٪ را تشکیل میدهند. سفیدپوستان اغلب از کسانی هستند که به ایشان کریولو گفته میشود؛ کسانی که نیاکانشان، خالص اسپانیاییها بودهاند و حدود ۷٪ جمعیت را شامل میشوند. اندک افراد اکوادوریهای آفریقاییتبار، شامل دورگههای سیاهپوست-سفیدپوست و نیز زامبوها (دورگههای سیاهپوست-سرخپوست) که عمدتاً در اسمرالداس و ایبرا قرار دارند و مهاجرین بقیهٔ جمعیت را تشکیل میدهند. خارجیهای بسیاری در اکوادور زندگی میکنند. همچنین اکوادوریهای بسیاری در کشورهای اسپانیا، ایتالیا و آمریکا زندگی میکنند. منطقهٔ جنگلی گرمسیری در شرق منطفهٔ کوهستانی تقریباً خالی از جمعیت است و تنها حدود ۳٪ جمعیت در آنجا ساکن هستند.
تقریبا 69.8% از اکوادوریها کاتولیک هستند. مدهِ مردم اکوادور معنقد هستند و در آیینها شرکت میکنند. در مناطق روستایی اکوادوربرخی مواقع، عقاید بومی و مسیحیت نیز وجود دارد. تعداد مسلمانان در اکوادور بسیار کم و در حدود چند هزار است. تعداد یهودیان در این کشور تنها ۱۰۰۰ تن است که اغلب از ریشهِ آلمان و یا ایتالیایی هستند.
جمعیت شناسی:
نژاد مردم اکوادور متنوع است. بزرگترین گروه نژادی در اکوادور مستیزوها هستند که تلفیقی از اجداد اسپانیایی و سرخپوستان هستند و بیش از ۶۵٪ جمعیت را تشکیل میدهند. سرخپوستان از لحاظ جمعیتی دوم هستند و حدودا یک سوم جمعیت فعلی اکوادور معادل ۲۵٪ را تشکیل میدهند. سفیدپوستان اغلب از کسانی هستند که به ایشان کریولو گفته میشود؛ کسانی که نیاکانشان، خالص اسپانیاییها بودهاند و حدود ۷٪ جمعیت را شامل میشوند. اندک افراد اکوادوریهای آفریقاییتبار، شامل دورگههای سیاهپوست-سفیدپوست و نیز زامبوها (دورگههای سیاهپوست-سرخپوست) که عمدتاً در اسمرالداس و ایبرا قرار دارند و مهاجرین بقیهٔ جمعیت را تشکیل میدهند. خارجیهای بسیاری در اکوادور زندگی میکنند. همچنین اکوادوریهای بسیاری در کشورهای اسپانیا، ایتالیا و آمریکا زندگی میکنند. منطقهٔ جنگلی گرمسیری در شرق منطفهٔ کوهستانی تقریباً خالی از جمعیت است و تنها حدود ۳٪ جمعیت در آنجا ساکن هستند.
تقریبا 69.8% از اکوادوریها کاتولیک هستند. مدهِ مردم اکوادور معنقد هستند و در آیینها شرکت میکنند. در مناطق روستایی اکوادوربرخی مواقع، عقاید بومی و مسیحیت نیز وجود دارد. تعداد مسلمانان در اکوادور بسیار کم و در حدود چند هزار است. تعداد یهودیان در این کشور تنها ۱۰۰۰ تن است که اغلب از ریشهِ آلمان و یا ایتالیایی هستند.
رستوران و منوی غذایی کشور
غذا:
غذا در اکوادور بسیار متنوع است و در مناطق مختلف با شرایط کشاورزی مختلف متفاوت است. خوک، مرغ، گوشت گوسفند یا خوکچه هندی در نواحی کوهستانی بسیار پرطرفدار هستند و با انواع غلات، سیبزمینی و یا برنج مصرف میشوند. از جمله غذاهایی که پخت آن در خیابانهای اکوادور در مناطق کوهستانی بسیار رایج است، سیب زمینی با گوشت خوک است. Fanesca نیز از غذاهای رایج در اکوادور است که در واقع یک نوع سوپ است که درچلهِ روزه تهیه میشود و در آن انواع گوناگون لوبیا (لوبیا سبز، باقالای لیما و chochos) و شیر است و معمولاً با ماهی مصرف میشود.
در اکوادور انواع گوناگون میوههای تازه در دسترس مردم است و خصوصا در ارتفاعات پایینتر میوهها بیشتر و متنوع تر هستند. غذاهای دریایی در مناطق ساحلی بسیار متداول هستند، خصوصا شاهمیگو. میگو در اکوادور بسیار متداول و تازه میباشد. بارهنگ و بادام زمینی مواد اصلی بسیاری از غذاها در مناطق ساحلی هستند که عموماً به دو صورت سرو میشوند: به صورت «کالدو» و یا سوپ که ممکن است یه صورت "aguado" (سوپی رقیق، معمولاً با گوشت) و یا «caldo de leche» سوپ خامهای سبزیجات باشد. صورت دوم غالبا با برنج، گوشت و یا ماهی در یک «منسترا» (خورش)، سالاد و یا سبزیجات است. Patacones از جمله غذاهای مکمل در نواحی ساحلی است.
از جمله غذاهای رایج در مناطق ساحلی عبارتاند از: سویش، پندیآلمیدون، کورویش، گواتیتا، انسبولادو و امپانداس، در مناطق کوهستانی غذاهای رایج عبارتاند از: هورنادو، فریتادا، هیومیتاس، تامالس، لاپینگاشس و غیره
غذا در اکوادور بسیار متنوع است و در مناطق مختلف با شرایط کشاورزی مختلف متفاوت است. خوک، مرغ، گوشت گوسفند یا خوکچه هندی در نواحی کوهستانی بسیار پرطرفدار هستند و با انواع غلات، سیبزمینی و یا برنج مصرف میشوند. از جمله غذاهایی که پخت آن در خیابانهای اکوادور در مناطق کوهستانی بسیار رایج است، سیب زمینی با گوشت خوک است. Fanesca نیز از غذاهای رایج در اکوادور است که در واقع یک نوع سوپ است که درچلهِ روزه تهیه میشود و در آن انواع گوناگون لوبیا (لوبیا سبز، باقالای لیما و chochos) و شیر است و معمولاً با ماهی مصرف میشود.
در اکوادور انواع گوناگون میوههای تازه در دسترس مردم است و خصوصا در ارتفاعات پایینتر میوهها بیشتر و متنوع تر هستند. غذاهای دریایی در مناطق ساحلی بسیار متداول هستند، خصوصا شاهمیگو. میگو در اکوادور بسیار متداول و تازه میباشد. بارهنگ و بادام زمینی مواد اصلی بسیاری از غذاها در مناطق ساحلی هستند که عموماً به دو صورت سرو میشوند: به صورت «کالدو» و یا سوپ که ممکن است یه صورت "aguado" (سوپی رقیق، معمولاً با گوشت) و یا «caldo de leche» سوپ خامهای سبزیجات باشد. صورت دوم غالبا با برنج، گوشت و یا ماهی در یک «منسترا» (خورش)، سالاد و یا سبزیجات است. Patacones از جمله غذاهای مکمل در نواحی ساحلی است.
از جمله غذاهای رایج در مناطق ساحلی عبارتاند از: سویش، پندیآلمیدون، کورویش، گواتیتا، انسبولادو و امپانداس، در مناطق کوهستانی غذاهای رایج عبارتاند از: هورنادو، فریتادا، هیومیتاس، تامالس، لاپینگاشس و غیره
اقتصاد و درآمد کشور
اقتصاد:
اکوادور دارای منابع نفتی غنی و زمینهای کشاورزی پرمحصول است. از آنجا که اکوادور کالاهای اصلی مانند نفت، موز و میگو صادر میکند، نوسانات در بازارهای جهانی میتواند تأثیر بسیاری بر اوضاع داخلی این کشور داسته باشد. صنعت اکوادور عمدتاً در راستای ارائهِ خدمات در بازارهای داخلی است. وخیم شدن شرایط اقتصادی اکوادور در سالهای ۹۸-۱۹۹۷ باعث شد که این کشور دچار بحرانهای مالی و اقتصادی شدیدی در سال ۱۹۹۹ بشود. برخی عوامل خارجی مانند پدیدهِ جوی El Niño در سال ۱۹۹۷، کاهش شدید قیمت نفت در بازارهای جهانی در ۹۸- ۱۹۹۷ و بیثباتی بازار بینالمللی در همان دوران این بحرانها را قابل پیشبینی کرده بود. این عوامل سیاست اقتصادی دولت اکوادور را که تلفیقی از کسریهای مالی بزرگ و سیاستهای مالی انبساطی بود بیشتر برجسته ساخت و باعث کاهش ۳/۷ درصدی تولیدات خالص داخلی سالانه، تورم ۲/۵۲٪ و کاهش ۶۵درصدی ارزش پول ملی کشور در سال ۱۹۹۹ شد که این عوامل منجر به ناتوانی بیشتر اکوادور در پرداخت بدهیهای خارجی در آن سال شد.
اکوادور دارای منابع نفتی غنی و زمینهای کشاورزی پرمحصول است. از آنجا که اکوادور کالاهای اصلی مانند نفت، موز و میگو صادر میکند، نوسانات در بازارهای جهانی میتواند تأثیر بسیاری بر اوضاع داخلی این کشور داسته باشد. صنعت اکوادور عمدتاً در راستای ارائهِ خدمات در بازارهای داخلی است. وخیم شدن شرایط اقتصادی اکوادور در سالهای ۹۸-۱۹۹۷ باعث شد که این کشور دچار بحرانهای مالی و اقتصادی شدیدی در سال ۱۹۹۹ بشود. برخی عوامل خارجی مانند پدیدهِ جوی El Niño در سال ۱۹۹۷، کاهش شدید قیمت نفت در بازارهای جهانی در ۹۸- ۱۹۹۷ و بیثباتی بازار بینالمللی در همان دوران این بحرانها را قابل پیشبینی کرده بود. این عوامل سیاست اقتصادی دولت اکوادور را که تلفیقی از کسریهای مالی بزرگ و سیاستهای مالی انبساطی بود بیشتر برجسته ساخت و باعث کاهش ۳/۷ درصدی تولیدات خالص داخلی سالانه، تورم ۲/۵۲٪ و کاهش ۶۵درصدی ارزش پول ملی کشور در سال ۱۹۹۹ شد که این عوامل منجر به ناتوانی بیشتر اکوادور در پرداخت بدهیهای خارجی در آن سال شد.
کد مخابراتی کشور
کدمخابراتی:593
توضیحات
توضیحات
نقشه
نقشه
نوشتن دیدگاه