درباره انزلی
این شهر دارای اولین و بزرگترین بندر ایران در سواحل جنوبی دریای خزر (کاسپین) است و در غرب استان گیلان واقع شده است و دومین شهر پر جمعیت استان گیلان بوده و یکی از متراکم ترین شهرهای ایران از لحاظ تراکم جمعیت محسوب میشود. از این شهر با نام انزلی بارها در تاریخ یاد شده است. شهر انزلی بعنوان پر باران ترین شهر ایران همواره و از گذشته به شهر باران شناخته شده بود. به لحاظ وجود گمرک و ارتباط تجاری از زمان های دور نزد تجار ایرانی و خارجی به دروازه اروپا شهرت یافته بود.
وجه تسمیه انزلی :
از میان تعریف های مختلف که در بارده واژه « انزلی » شده قابل قبول ترین معنی «انزل به معنی لنگر» انزلی = لنگرگاه و « انزل = انشان» میباشد که کلمه انزلی تحریف شده « انزان - انشان» به معنی گذرگاه و دروازه است که می بینیم از گذشته نیز انزلی را دروازه اروپا و ایران می نامیدند و در بسیاری از نوشته ها هم آمده است.
جغرافیای شهر
شهرستان بندرانزلی در ناحیهای کاملاً جلگهای به صورت طولی و در ساحل دریای خزر واقع شده و دارای آب و هوای معتدل مرطوب میباشد. بخشی از محیط زیست طبیعی این شهرستان را دریا (۴۰ کیلومتر نوار ساحلی) و بخش مهم دیگر را اکوسیستم ارزشمند تالاب انزلی تشکیل میدهد. میزان بارندگی شهرستان بسیار بالا بوده و میزان رطوبت نسبی سالیانه به طور متوسط حدود ۷۱ تا ۹۷ درصد و درجه حرارت محیط زیست بین ۳/۵ تا ۲۸ درجه سانتی گراد در نوسان بودهاست.
اشتغال
در گذشته شغل اکثریت مردم بندر انزلی صیادی (ماهیگیری) بودهاست. برنج کاری و کشاورزی نیز از دیگر مشاغل سنتی بندر انزلی محسوب میشود که کماکان در روستاهای شهرستان انزلی مرسوم می باشد. امروز مردم این شهر بیشتر به مشاغل اداری، دولتی و آزاد اشتغال دارند.
سوغات بندر انزلی
انواع ماهیان خزری عمده ترین سوغات خوراکی این شهرستان است ولی انواع سبزیجات محلی، زیتون، سیر و ترشیجات محلی نیز برای عرضه به مسافران وجود دارد. بندر انزلی مرکز تولید بسیاری از صنایع دستی چوبین و همچنین صنایع مروار بافی است. بازار ماهی و بازار محلی شنبه بازار فرصتی برای خرید سوغات و یا تهیه خوراکیهای محلی برای ایام اقامت در این شهر ساحلی است.از شیرینی ها میتوان به حلوا عسلی، کاکا، نباتی و... اشاره کرد.
اقتصاد بندر انزلی
با توجه به وجود اداراتی نظیر شیلات، گمرک، بنادر و کشتیرانی و با توجه به اقلیم و موقعیت جغرافیایی بندر انزلی قطب اقتصادی و صنعت گردشگری استان گیلان و شمال کشور محسوب میگردد. بندر انزلی بزرگترین بندر شمال ایران و از فعالترین بندرهای حاشیه دریای خزر است.
وضعیت اجتماعی :
1-مذهب :
اکثریت اهالی بندرانزلی، مسلمان و شعیه مذهب هستند. حدود 45 خانوار ارمنی با جمعیتی150 نفر در انزلی زندگی می نمایند که دارای کلیسائی قدیمی با سابقه ای بیش از 250 سال در میدان شهر مقابل ساختمان دادگستری و یک گورستان مقابل گورستان مسلمانان میباشند که در مواقع لزوم کشیش از تهران می آید. این بندر پیرو دین زردتشی ندارد و فقط چند نفر کلیمی و مسیحی در انزلی زندگی مینماید.
2-زبـان و قومیت :
انزلی با اینکه یک شهر مهاجر نشین است. در گذشته بیشتر اهالی آن را مردم گیل تشکیل میدادند ولی در حال حاضر بافت جمعیت شهر تغییر کرده و نیمی از اهالی را آذرزبان و اهالی سایر شهرهای گیلان خصوصاً فومنات تشکیل میدهند.
3-غذای محلی :
درگذشته تنها خوراک مردم انزلی، برنج بوده است، ناهار و شام و حتی صبحانه.سابقاً قبل از ظهر و نزدیک عصر خصوصاً در روستاها دورهم می نشستند پلوی سرد «سرد پلا» را با مغز گردو، پیاز، سیر و اشپل ماهی شور می خوردند و در سر سفره هر خانوار در تمام فصول ماهی وجود داشت «ماهی شور - ماهی دودی» ودر فصل پائیز و زمستان هم ماهی سرخ کرده- ماهی فی ویچ، ماهی تنوری و انواع ماهی با پخت های مختلف، افسوس که این برنامه غذائی به فراموشی سپرده شد و بسیاری ازخانواده ها دستشان از ماهی کوتاه است. معروفترین ماهی های بندرانزلی «ماهی سفید - سوف - کپور - کنال - اردک ماهی - کولی - کولمه » و لذیذترین آنها ماهی سفید وکباب ماهی اوزون برون میباشد . از خورشت های محلی که معروف است : باقلی قاتق - فسنجان - ترشه تره میرزا قاسمی - سبزی قورمه - آلو مسما - قیمه - مرغ ترش- سیر قلیه و ...
از چاشنی های معروف : سیر ترشی - هفت بیجار - بادمجان ترشی - شلغم - ترشی - خیارشور که معمولاً در خانه ها نیز میگذارند.
بنـاها و دیدنیهای بندرانزلی :
تالاب انزلی، منـاره انزلی،موج شکنها،ساحل دریا، پل های بندرانزلی،کاخ میان پشته، بلوار یا پارک بندرانزلی، شنبه بازار،بناهای قدیمی
مراکز خرید بندر انزلی:
بازار ساحلی
آدرس : گیلان، انزلی، جاده انزلی رضوانشهر، نرسیده به هتل سفید کنار
بازار گیلار
گیلار یکی از محبوب ترین مراکز خرید گردشگران انزلی است که کالاهای روس و ترک را به مشتریانش عرضه می دارد. در این بازار محصولات متنوعی همچون پوشاک، لوازم آرایش، لوازم تزئینی و لوازم منزل در سه بازار سرپوشیده عرضه می شود.
آدرس : ورودی انزلی، جنب دانشگاه آزاد
بازار کاسپین
این بازار محل فروش صنایع دستی – پوشاک و … میباشد. اکثر اجناس موجود در این بازار اجناس روسی میباشد.این بازار واقع در خیابان مطهری ابتدای خیابان ورزش میباشد.
آدرس : گیلان، بندرانزلی، خیابان مطهری، نرسیده به خیابان ورزش
شنبه بازار
قدمت این بازار به بیش از ۷۰ سال پیش بازمی گردد. این بازار در مرکز شهر انزلی قرار دارد و از گذشتههای دور از روستاهای اطراف انزلی و سایر شهرهای دور و نزدیک گیلان، تولیدات خود را اعم از میوه و سبزی و صیفی تا حصیر و زنبیل و رب انار و زیتون و مرغ و خروس و دست بافتههای زیبای پشمین را به این بازار میآوردند. این بازار در مرکز شهر انزلی در خیابان میرزاکوچک خان برپا میگردد.
آدرس : گیلان، بندرانزلی، خیابان میرزاکوچک خان
رستوران های بندر انزلی:
برای دریافت لیست رستوران های استان گیلان به سایت روبرو مراجعه کنید: http://irantourinfo.com/
نوشتن دیدگاه